Lysine giúp trẻ ăn ngon miệng, gia tăng chuyển hóa, hấp thụ tối đa dinh dưỡng và phát triển chiều cao. Việc thiếu hụt chất này có thể khiến trẻ chậm lớn, biếng ăn, dễ thiếu men tiêu hóa và nội tiết tố. Do sự bất hợp lý về khẩu phần nên người Việt Nam dễ bị thiếu lysine.

Lysine – vi chất quan trọng nhưng dễ bị thiếu hụt ở trẻ
Lysine – vi chất quan trọng nhưng dễ bị thiếu hụt ở trẻ

 Lysine là một trong 12 acid amin thiết yếu cần có trong bữa ăn hằng ngày. Nó giúp tăng cường hấp thụ và duy trì calci, ngăn cản sự bài tiết khoáng chất này ra ngoài cơ thể. Vì vậy, lysine có tác dụng tăng trưởng chiều cao, ngăn ngừa bệnh còi xương, loãng xương.
 Lysine là thành phần của nhiều loại protein, là yếu tố quan trọng trong việc duy trì hệ miễn dịch, phát triển men tiêu hóa, kích thích ăn ngon. Khi thiếu lysine, trẻ trở nên biếng ăn, ăn không ngon miệng. Lysine còn ngăn cản sự phát triển của virus herpes gây bệnh mụn rộp (người Việt thường nói là bị “nhiệt miệng”) nên lysine ở Mỹ thường được bác sĩ kê đơn cho người bị mụn rộp môi.Theo nhà khoa học

Linus Pauling, người từng nhận hai giải Nobel y học, lysine còn có tác dụng ngăn ngừa, chữa trị bệnh tim và đột quỵ.

 Lysine – một axit amin thiết yếu, cơ thể không tự tổng hợp được mà phải được cung cấp qua thực phẩm (như lòng đỏ trứng, cá, thịt, các loại đậu và sữa tươi) hoặc bổ sung dưới dạng thuốc. Trong khẩu phần ăn của người Việt Nam, lượng ngũ cốc chiếm đến 70-80% nên thường bị thiếu lysine, đặc biệt là những người ăn chay (chủ yếu dùng ngũ cốc và một lượng rất nhỏ rau họ đậu), vận động viên, bệnh nhân bỏng, mụn rộp môi…

 Để cung cấp đủ acid amin này, cần cân đối lại khẩu phần, ăn đủ các thực phẩm như trứng, cá, sữa tươi… Tuy nhiên, lysine trong thực phẩm rất dễ bị phá hủy trong quá trình đun nấu. Bổ sung lysine có thể được sử dụng trong sữa tươi, viên nén hoặc thức uống cho trẻ em. Bổ sung trong sữa tươi thường có hàm lượng lysine quá thấp, viên nén khó sử dụng cho trẻ nhỏ, do đó phù hợp nhất là nên sử dụng loại thức uống có bổ sung lysine cho trẻ nhỏ có tác dụng làm cho trẻ ăn ngon miệng, chống chán ăn.

NEST 100 KIDS là loại nước bổ dưỡng với các acid amin từ yến sào có bổ sung hàm lượng lysine cao, ngoài ra với kẽm, calcium, taurin và DHA có trong thành phần của Nest 100 Kid cần thiết cho sự phát triển thể lực, chiều cao và trí tuệ của trẻ.



Bài cùng chuyên mục